Se prevé un incremento en ventas de hasta 125% mayor en la Ciudad de México con motivo del evento deportivo Super Bowl LIX.
En una entrevista con MILENIO Televisión, Ignacio Rodríguez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), comentó el panorama que vivirá la Ciudad de México durante el evento del domingo 9 de febrero.
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"Es un evento muy importante aquí en México y esperamos una derrama muy fuerte (...) el 90 por ciento de los mexicanos ven este evento o hacen un evento social para poder disfrutar este juego", expresó.
¿Cuántas personas en el país verán el Super Bowl?
Según datos de la encuestadora Kantar, el 90% de los mexicanos verá el evento deportivo y estiman gastar entre 500 y hasta 2 mil pesos en la reunión de supertazón.
Por ello, la industria restaurantera estima que será una buena oportunidad para poder recuperarse de las afectaciones que les dejó la pandemia del covid-19.
"Venimos de unos años de tiempos difíciles por la pandemia del covi, pero estamos seguros que vamos a rebasar el 132 por ciento en el incremento en el consumo de cerveza, botana y delivery, es un evento donde la gente convive y compra comida para hacer en casa", resaltó.
Rodríguez también recordó que para esta fecha la industria se prepara con descuentos, paquetes, promociones para poder atraer un mayor número de clientes.
¿El evento se ve más desde casa o en restaurantes?
Sin embargo, según la encuesta de Kantar solo el 9 por ciento de los mexicanos estima ir a un bar o restaurante para poder ver el evento.
"Hay mucha gente que aprovecha para salir de su casa, la transmisión es en una hora cómoda para que la gente pueda salir a comer, o lo puedan ver en restaurantes, la venta será pareja entre restaurantes, la compra de comida rápida y pedidos", concluyó.
Según datos de La Voz de las Empresas, un evento como el que se vivirá el próximo domingo tiene un impacto positivo en más de un millón doscientos ochenta mil establecimientos como bares y restaurantes, en beneficio de más de cuatro millones trescientos cuarenta mil colaboradores.
MD