-
Mariana Villegas. Abre las puertas para no cerrarlas
Lina, el restaurante de la chef mexicana, crea un maridaje entre el sonido y la imagen, entre lo que debe ser y lo que no. Una danza del fuego y la sal -
Secretos de la cocina mexicana en tres días
Las lecciones de cocina están en auge como parte de las experiencias al viajar. En esta aventura, un columnista probó clases en donde aprendió cosas sobre el mole y los tacos al pastor. -
Duquesas, el dulce típico y poco conocido del sur de Tamaulipas
Con más de 70 años de historia este dulce ha deleitado por generaciones tanto a los tampiqueños como a los turistas. -
El chef Pepe Salinas estrenará el documental "A partir de ahora"; conoce los detalles
El chef Pepe Salinas, director creativo de, Balcón del Zócalo, habla sobre su trabajó durante 10 años para llevar a cabo el documental "A partir de ahora". -
¿Torta o lonche lagunero? Te decimos sus diferencias
Cada región de México posee una gastronomía única y deliciosa, y aunque algunas comidas son similares, tienen un toque que los hace diferentes. -
El día de la Carne en su Jugo es una realidad en Guadalajara; AQUÍ te decimos cuándo se festej...
Este platillo tapatío se ha convertido en uno de los favoritos de propios y extraños por lo que era merecedor de tener su día conmemorativo. -
MillesimeAQUA un mar de sabores conquista los paladares
Por doceava ocasión en la Ciudad de México, #MillesiméGNP reunió a chefs galardonados mundialmente, sommeliers y mixólogos, así como a estudios arquitectónicos que destacan por su vanguardismo durante tres días en el Centro Citibanamex. -
Cocina mexicana, símbolo de identidad y unión: Pati Jinich
A través de su serie Pati's Mexican Table, Pati Jinich, difunde la riqueza y diversidad cultural de nuestro país, pero, sobre todo, le ha dado voz a las personas que preservan nuestras raíces mediante la difusión de la gastronomía de México. #Inbrand -
Antojitos mexicanos para estas fiestas patrias
Durante todo el mes patrio, disfruta de la mejor gastronomía como la familia Padilla que vende chiles en nogada desde hace más de 30 años. -
La Costeña® reconoce a mexicanos de 100
Para celebrar su aniversario, la empresa líder en conservas, se dio a la tarea de encontrar y reconocer a ciudadanos que inspiran, ponen en alto a México y honran a otras personas con sus acciones e historias de vida.