La denominación de indicación geográfica de la región aguamielera de Hidalgo estará lista en un plazo de cuatro meses, aseguró en entrevista para MILENIO el titular del Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (IMPI), Santiago Nieto Castillo.
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Esto, aclaró el funcionario federal, debido a que la Ley establece este plazo para el desarrollo del trámite completo y con ello blindar con protección del Estado Mexicano al producto que se genera en 44 municipios de la entidad, además de que una vez que cuenten con esta distinción de la Secretaría de Economía (SE) podrán transitar a otras denominaciones como de origen e incluso una Norma Oficial Mexicana (NOM).
Para este efecto, detalló Nieto Castillo, ya se inició con los estudios técnicos necesarios, así como otras evaluaciones, para dar esta protección y seguridad a los productores de esta región aguamielera hidalguense, resta esperar a ver si alguna persona se inconforma por esta petición y resolver los temas necesarios para otorgar esta indicación geográfica a más tardar en el mes de agosto de este año.
“Buscamos entregar esta denominación de origen o indicación geográfica a la región aguamielera de Hidalgo, tanto en sus destilados como en el aguamiel pura, al igual que la región del mezcal que buscamos extender es importante que cuenten con esta denominación para tener un mayor éxito en el mercado, además queremos hacer entre otras cosas la ampliación de la denominación de la región del mezcal en Hidalgo”, manifestó.
El titular del IMPI confirmó la presentación de la solicitud de la zona aguamielera de la entidad, integrada por 44 municipios, para obtener la indicación geográfica.
“Ya estamos trabajando para generar el estudio técnico en materia agrícola, así como el estudio histórico antropológico para determinar desde cuándo hay producción de aguamiel en esta región del estado, desde destilados como la generación de aguamiel pura, una vez que se tenga se traslada al Diario Oficial de la Federación (DOF) y estaremos en proceso de generación de estudios técnicos para que se pueda dar la indicación geográfica de la zona aguamielera del estado”.
Buscan reducir tiempos legales
Finalmente, Nieto Castillo adelantó la intención del IMPI y de la Secretaría de Economía federal de enviar una iniciativa al Congreso de la Unión para modificar la Ley y reducir el tiempo para entregar este tipo de distintivos, pasando de cuatro meses a un mes y con ello ampliar la protección que se brinda a los productos mexicanos.
“Los cuatro meses es lo que establece la Ley para la indicación geográfica, buscamos que se reduzca a un mes, porque así tenemos resultados en menor tiempo, ya se ha planteado un paquete de reformas que se estarían presentando por parte de la Presidencia de la República, en éste vendrá el ajuste para reducir a un mes este tiempo".
